Pattona, pazienza e cenci, peggio che andar di notte, pena poco, penicare, tutti modi di dire davvero significativi che meritano di essere ricordati
PATTONA: polenta di farina di castagne, in genere. Nel Pisano è qualcosa di più: una schiacciata o focaccia, sempre di farina di castagne, con noci, uva e scorza di limone
PAZIENZA E CENCI: CHI C'E' CI STIA E CHI NON CI HA A CHE FA' SE N'ANDIA: modo...
