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lunedì 29 ottobre 2012

SI RIPARTE!




07/11/2007

Non so da dove cominciare. Non mi sembra vero: tre giorni liberi per fare quello che voglio. Sono così tante le attività che voglio fare che concentrarle in questi giorni sarà arduo, ma ce la posso fare. Il sorriso è tornato sul mio volto, non che avessi smesso di ridere, ma era un sorriso meno aperto. Eccola, sento la mia energia vitale rinnovarsi, rinascere e affacciarsi sul davanzale della mia anima. Se il tempo mi rimarrà fedele, prevedo una passeggiata sul mare per ricaricare le pile quasi scariche, il sole e il profumo delle alghe arenate, i richiami profondi dei gabbiani...poi di corsa a prendere un caffè con la mia amica e via veloci come il feroce Saladino in centro per cominciare a pensare a qualche regalo natalizio prima di ridursi alla vigilia, sapere che sarai al lavoro e i tuoi cari senza nemmeno un pacchettino sotto l'albero. Allo stesso tempo e come flash Gordon mi catapulterò a trovare Simonetta e i suoi venti cani, fra cui la mia preferita Khali. Ma il momento più bello sarà il risveglio di Venerdì mattina perché dopo quasi due anni di pausa andrò a cavallo, e sarà solamente poesia. Il rumore degli zoccoli, il respiro forte del cavallo, l'odore del cuoio dei finimenti, e poter tenere per un attimo gli occhi chiusi e affondare l'anima nei ricordi. La sensazione di libertà assoluta e solamente noi per circa un'ora, e mi sentirò come non succede da tanto tempo, viva.

FERIE STRANE









31 Gennaio 2007 

Finalmente da domani iniziano le mie tanto sospirate ferie. Venti giorni senza l'incubo dell'ufficio, delle prenotazioni, della contabilità e degli estenuanti turni di dodici ore della domenica.
Non ho programmato viaggi esotici o grandi trasferte, cercherò di rilassarmi quanto più posso in vista della lunga estate calda di lavoro a cottimo che mi aspetta.
Per rilassarmi meglio ho deciso di riprendere una delle mie passioni che ultimamente, a causa degli impegni di lavoro e del poco tempo, ho dovuto mettere da parte: fare dolci. Perciò, mi sono fatta una bella scaletta e comincerò con un bel ciambellone al cioccolato con crema di mandarino per seguire con un dolce all'arancia (tanto vale utilizzare la frutta di stagione) e raggiungerò il massimo cimentandomi con una torta di pere in salsa caramellata. Sì, credo sia un bel programmino.
Intanto domani sera ci sarà una bella cenetta con i miei colleghi nel ristorante aziendale, cena in parte pagata dalle mance che i clienti (che posso dire ci adorano) ci hanno lasciato durante i loro soggiorni
Nei giorni a seguire invece, farò un saltino da Baby tanto per ritrovare quelle vecchie seratine che passavamo insieme ai tempi della beata vita goliardica, tempi in cui dividevamo lo stesso appartamento e c'era ancora il tempo da dedicare a quelle rilassanti chiacchiere inutili davanti ad una buona bottiglia di vino rosso e un buon piatto di pasta condito con un sughetto alla " m'è venuto così".
Ovviamente non dimentico il mio biondo destriero in pensione, che non lascerò abbandonato nel paddock sotto l'ufficio, ma che riceverà le sue regolari visite (anche se non tutti i giorni) e buone dosi di mele, pane secco (per l'igiene orale), carote, pellet e bricioline di biscotti e panettone. E poi? Poi dedicherò anche un pochino di tempo a me medesima, organizzerò un incontro fra io, me stessa e me e dulcis in fundo potrò ruzzare per svariate serate fino a ora presta con la mia amica, e chiunque vorrà accodarsi.
Non escludo una breve tappa nella città del sole dove ancora risiedono i miei vecchi, carissimi ex colleghi di lavoro.

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