Quando l'uomo scoprì il sale rivoluzionò l'arte culinaria. I cibi assunsero un sapore molto più gustoso e appetibile, per questo il sale divenne costosissimo e molto richiesto. Quello che usiamo oggi è il sale raffinato, ottenuto dall'evaporazione dell'acqua marina (ci sono anche delle splendide miniere di sale, non dimentichiamolo). Esagerare nel consumo di sale fa male al nostro organismo come ben...
