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mercoledì 30 marzo 2016

Motti toscani: Cominciare dalla frusta, compitar cicerbite, confetti di Bibbiena

La saggezza viene dalla vita pratica, dall'osservazione della natura e persino dai prodotti locali. Da questo antico empirismo, nascono interessanti e pungenti modi di dire e noi in Toscana ne abbiamo da vendere.

COMINCIARE DALLA FRUSTA: si dice di chi, mettendo su casa o un negozio o qualcosa del genere, ma sempre di un certo impegno, comincia a comprare le cose accessorie e d'importanza minore. Esattamente come chi vorrebbe comprare carrozza e cavalli e cominciare dalla frusta.

COMPITAR CICéRBITE: gingillarsi; perder tempo. La cicérbita è una pianta erbacea delle composite che si mangia lessa o in insalata.


CONFETTI DI BIBBIENA: sono le castagne casentinesi da quando così le cantò il Burchiello (1404-1449) barbiere poeta:

..."Secca, lessa e arsiccia
si dà per frutta a desinare e a cena:
questi sono i confetti di Bibbiena".

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