Ogni giorno consumiamo soia anche senza saperlo. E
per convincerei di ciò basterebbe leggere le etichette
dei prodotti alimentari. Allora costateremmo senza dubbi
che prodotti da forno e da pasticceria, bevande dietetiche,
pasta e surgelati hanno tra gli ingredienti i derivati della
soia. I maggiori produttori a livello mondiale sono Brasile,
Argentina, Cina e Stati Uniti con oltre 100 milioni di
tonnellate...
