Ribollita

Ribollita oggi ritornata in auge grazie alla riscoperta della cucina povera, è un piatto tipico toscano davvero sano e saporito RIBOLLITA: chi l'avrebbe detto che la minestra di magro avanzata dal giorno prima nelle case dei contadini sarebbe diventata una specialità gastronomica nella società dei consumi? La ricetta delle massaie campagnole era istintiva e usava quello che c'era sottomano, cioè...

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Qualche idea per riciclare la carta di giornale

Molti di noi sono ancora affezionati al buon vecchio profumo della carta stampata. E' gioco forza che anche se non tutti i giorni, compriamo il quotidiano. E poi? Non lo buttate subito vero? Sono molte le cose che si possono fare per riciclare la carta di giornale. Vediamo quali: - E' arcinoto che i fogli del giornale sono ottimi per pulire e far rislendere i vetri di casa. Basterà  un vecchio...

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Non gettate mai i fondi del caffè

 Prima di gettare i fondi di caffè pensateci bene, potete utilizzarli in svariate maniere e scoprire che facendone uso non solo contribuite a far del bene alla terra, ma risparmierete molto. Come tutti sanno i fondi di caffè si possono riciclare nei bidoni dell'umido ed essere utilizzati come fertilizzanti, dato che aumentano l'acidità del suolo. Ecco alcuni usi:  1) ECO ESFOLIANTE I fondi...

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