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giovedì 14 gennaio 2016

Consigli casalinghi per gli odori sgradevoli in cucina

ODORI SGRADEVOLI IN CUCINA

Per eliminare l'odore di cibo da un contenitore in plastica, lavatelo con acqua a cui avrete aggiunto aceto e limone, risciacquate abbondantemente, poi mettetelo ad aciugare al sole per alcune ore.

Per eliminare l'odore del pesce, dell'aglio e della cipolla, strofinate utensili, padelle e taglieri con uno spicchio di limone.

Eliminate gli odori più persistenti, lasciando sobbollire un pentolino con acqua e aceto bianco oppure fate cuocere nel forno bucce d'arancia e di limone


Una cottura veloce vi aiuterà a prevenire l'odore sgradevole durante la cottura di cavoli, cavolini di Bruxelles, broccoli ecc. Se, inoltre, verserete qualche goccia di aceto nnell'acqua in ebollizione l'odore risulterà attenuato.

Per profumare naturalmente la cucina, tenente aperto un barattolo di stecche di vaniglia

Periodicamente, lavate le credenze che contengono prodotti alimentari e lasciatele vuote, con le antine aperte, ad arieggiare per alcune ore

lunedì 9 novembre 2015

Odori sgradevoli nel congelatore

Per prevenire la formazione di odori sgradevoli, avvolgete tutti gli alimenti negli appositi sacchetti di plastica per congelatore, a prova di umidità e condensa. Non utilizzate sacchetti di carta del pane, carta oleata, vaschette della margarina nè sportine di plastica del supermercato.

Spargete qualche manciata di bicarbonato di sodio o di carbone attivo (che troverete nei negozi di casalinghi) su un paio di vassoi e sistemateli sui ripiani del congelatore.


Asportate tutti gli alimenti dal congelatore e mettete carta di giornale accartocciata e inumidita su ogni ripiano. Sostituite i giornali ogni giorno oppure finchè non saranno spariti i cattivi odori (ci vorranno forse 5 o 6 giorni).

Quando avete sbrinato, pulite e deodorate il congelatore diluiendo due cucchiai di bicarbonato di sodio in un litro d'acqua tiepida. Se avete un congelatore autosbrinante, lavate l'interno con una soluzione di bicarbonato di sodio almeno una volta al mese.

Per eliminare il cattivo odore di alimenti avariati, se avete avuto un guasto al congelatore, sistemate al suo interno delle vaschette piene di caffè macinato oppure fondi di caffè.


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