Caratteristiche e proprietà
Si tratta di una pianta erbacea, annuale o perenne, appartenente alla famiglia
delle Chenopodiacee. E' un cespo alto anche 40 cm. La radice non è
commestibile. Le foglie sono munite di lungo gambo, hanno base tronca,
margine ondulato, punta acuta o tondeggiante, colore verde scuro.
I fiori
sono portati da un lungo gambo che compare nel secondo anno di vegetazione.
Sono...
