
No, non è un nome di fantasia o un nome buffo è proprio il nome di un aminoacido.
CITRULLINA
Esplica le sue funzioni soprattutto nel fegato. Come altri aminoacidi, la citrullina è coinvolta nel ciclo dell'urea, favorisce l'eliminazione di ammoniaca ed è coinvolta nella funzionalità delle difese immunitarie.
Si trova negli alimenti ricchi di proteine ed è altamente presente...