Il Burro di Cupuaçu, ottimo cosmetico

Il Burro di Cupuaçu, ottimo cosmetico, ha proprietà nutritive che favoriscono l'elasticità dei tessuti cutanei e contrastano la secchezza della pelle. Nasce e cresce nelle zone tropicali in particolare nel nord del Brasile, ma viene coltivato anche nelle giugle della Colombia de del Perù ed è il  Cupuaçu, frutto del cupuaçuzeiro, anche detto cupu, albero della famiglia delle Malvacee,...

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Biscotteria, Cornetti alle mandorle

Carissimi compagni di golosità, oh voi che di fronte ai dolci non potete dire di no, voi che innalzate altari ai dessert.......ecco a voi una nuova bontà da sfornare. CORNETTI ALLE MANDORLE Difficoltà: media Tempo di preparazione: 40 minuti  Tempo di cottura: 30 minuti Calorie: 931  Proteine: 31 Grassi: 42 Valore nutritivo: alto Ingredienti 400gr di farina 120 gr di...

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Biscotteria, Fregolata

Bene, oggi è Domenica ed è il giorno ideale per preparare degli squisiti biscottini da gustare durante la settimana per rilassarci dagli stressi quotidiani. FREGOLATA Difficoltà: media Tempo di preparazione: 50 minuti + 15 minuti di riposo Tempo di cottura: 30 minuti Calorie: 811 Proteine: 24 Grassi: 34 Valore nutrizionale: alto Ingredienti: 270 gr di farina 250 gr di mandorle...

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Biscotteria, Biscotti all'avena

Ecco una bella idea per una merenda ottima e nutriente. Buona, golosa, e piuttosto semplice da realizzare. BISCOTTI ALL'AVENA Difficoltà: media Tempo: 20 minuti per la preparazione + 30 minuti di riposo Cottura: 30 minuti Calorie: 410 a porzione Proteine: 8 a porzione Grassi: 18 a porzione Ingredienti 250 gr di farina  100 gr di fiocchi di avena 100...

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Biscotteria, Fettine mandorlate

Ecco a voi un'altra golosa ricetta per dei biscottini golosi tutti da provare FETTINE MANDORLATE Difficoltà: media Tempo di preparazione: 20 minuti + 1 ora di riposo Tempo di cottura: 35 minuti Calorie: 802  Proteine: 32 Grassi: 22 Ingredienti 500 gr di farina 150 gr di mandorle  100 gr di cacao 200 gr di zucchero 30 gr di burro cannella in polvere pepe Mescolate...

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Biscotteria, Fagottini ai fichi

Se come me amate oltremodo i fichi, in ogni forma e colore, vi consiglio di dare il benvenuto al nuovo anno con questi fagottini. FAGOTTINI AI FICHI Difficoltà: media Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Calorie: 487 a porzione Proteine: 8 a porzione Grassi: 16 a pozione Apporto nutrizionale: alto Ingredienti 400 gr di farina (oltre quella necessaria perla...

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Biscotteria, Turbantini dolci

Ecco una ricettina veloce per fare dei biscottini buoni da offrire agli ospiti o da gustare davanti ad una buona tazza di tè.  TURBANTINI DOLCI Difficoltà: media Tempo di preparazione: 30 muniti Tempo di cottura: 40 minuti Calorie: 868  Proteine: 11 Grassi: 36 Apporto nutrizionale: alto Ingredienti 400 gr di farina 150 gr di zucchero a velo 120 gr di burro olio di semi Ammorbidite...

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Crostata, consigli casalinghi

La crostata è uno dei dolci casalinghi più amati, ma bisogna far molta attenzione alla preparazione dell'impasto. La pasta frolla è una delle paste basi della pasticceria dalle innumerevoli varianti, e benchè sembri semplice a farsi, non lo è poi così tanto, tutto dipende da come vengono assemblati gli ingredienti.  Ecco alcuni consigli di cui far tesoro. L'impasto per la crostata, che si tratti...

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Biscotteria, Catalani

Lo so, è molto che non fornisco una delle mie ricettine di biscottini. Ma anche io dovevo smaltire tutte le calorie accumulate mangiando a quattro palmenti. CATALANI Difficoltà: Media Tempo di preparazione: 20 minuti + 10 di riposo Cottura: 45 minuti Calorie: 509 Proteine: 11 Grassi: 15 Valore nutrizionale: alto Ingredienti gr 500 di farina (oltre a quella necessaria per la spianatoia) gr...

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Biscotteria, Trecce al miele

Quella che vi propongo oggi è una ottima ricetta da fare durante il fine settimana, è una merenda genuina e speciale per i bambini e un nutriente snack per voi. TRECCE AL MIELE Difficoltà: difficile Tempo di preparazione: 40 minuti + 30 minuti di riposo Cottura. 35 minuti Kcal: 894 Proteine: 11 a porzione Grassi: 35 a porzione Apporto nutrizionale: alto Ingredienti 650 gr di farina 500...

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Biscotteria, Biscotti al sesamo

Avere in casa qualcosa da offrire in caso di visite fa sempre comodo, meglio se è qualcosa fatto da noi e che magari si possa conservare realtivamente a lungo. Per questo voglio condividere con voi questa buonissima ricetta. BISCOTTI AL SESAMO Difficoltà : media Tempo di preparazione: 20 min + 30 minuti di riposo Cottura: 20 minuti Kcal: 546 Proteine: 7 a porzione Grassi: 34 a porzione Apporto...

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Avocado, come trattarlo | Varie

La polpa dell'avocado annerisce facilemente: tagliatelo a metà solo prima di utilizzarlo, oppure dopo averlo tagliato a metà, coprite la polpa con pellicola trasparente, facendo attenzione che aderisca perfettamente. Per non far ossidare l'avocato tagliato a fette o a dadini, spruzzatelo di succo di limone oppure spalmatelo di burro ammorbidito, margarina o maionese prima di riporlo in frigo: si...

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Oggi nella mia rubrica: Biscotteria, Buzolài di Cormons

Non potevo resistere, dovevo rendervi partecipi di questa semplice golosità. BUZOLAI DI CORMONS Difficoltà: media Tempo di preparazione: 40 minuti + 30 minuti di riposo Tempo di cottura: 25 min Calorie: 721 Proteine: 18 Grassi: 18 Valore nutritivo: alto Ingredienti: 500 gr di farina (oltre a quella necessaria per la spianatoia) 70 gr di zucchero 60 gr di burro 5 uova sale Amalgamate...

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Oggi nella mia rubrica: Biscotteria, Fagottini al miele

Questo fagottini, la cui ricetta condivido con voi, sono di una bontà unica, una delizia per il palato e i sensi tutti, assolutamente da provare, per  aiutare le endorfine ad autoprodursi e concedervi momenti indimenticabili. FAGOTTINI AL MIELE Difficoltà: Difficile Tempo di preparazione: 40 minuti Cottura: 50 minuti Calorie: 564 Protenie: 14 Grassi: 27 Valore nutrizionale: alto Ingredienti Per...

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Oggi nella mia rubrica: biscotteria, Pagnottelle di Natale

La gola è uno dei sette peccati capitali, e con ciò? Detto fra noi non mi importa un fico secco se la Chiesa ha decretato che sia un peccato capitale; la storia ci insegna che l'alto clero ha fatto uso dei sette peccati capitali a suo piacimento, quindi oggi vi presenterò questa golosa ricettina per festeggiare degnamente il Natale. PAGNOTTELLE DI NATALE Difficoltà: media Tempo di preparazione:...

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